Vào mùa đông, khi thời tiết trở lạnh, cơ thể dễ bị nhiễm hàn, tay chân lạnh buốt, giảm miễn dịch và dễ mắc các bệnh đường hô hấp. Một trong những phương pháp chăm sóc sức khỏe tự nhiên, lành tính và hiệu quả nhất chính là nước cốt gừng. Với đặc tính “ấm – cay – tán hàn”, gừng từ lâu đã được sử dụng trong Đông y như một vị thuốc quý giúp làm ấm cơ thể và tăng cường khí huyết.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu công dụng của nước cốt gừng trong mùa đông và cách sử dụng đúng để mang lại hiệu quả tối ưu.
1. Nước Cốt Gừng Là Gì?
Nước cốt gừng là phần tinh chất được chiết xuất từ củ gừng tươi bằng cách giã nhuyễn hoặc xay rồi lọc lấy nước. Đây là dạng gừng cô đặc, giữ trọn các hoạt chất quý như gingerol, shogaol… có tác dụng làm ấm, giảm đau và tăng tuần hoàn máu.
Nước cốt gừng có thể dùng để:
- Pha uống
- Ngâm chân
- Xoa bóp, massage
- Xông ấm cơ thể
2. Công Dụng Tuyệt Vời của Nước Cốt Gừng Trong Mùa Đông
2.1. Làm ấm cơ thể, xua tan hàn lạnh
Gingerol trong gừng giúp kích thích lưu thông máu, đẩy khí lạnh ra ngoài, đặc biệt hiệu quả cho người:
- Tay chân lạnh
- Cơ thể lạnh từ bên trong
- Hay bị buốt khi trời trở gió
Chỉ cần dùng nước cốt gừng mỗi tối là bạn sẽ cảm nhận rõ cơ thể ấm lên nhanh chóng.
2.2. Giảm đau nhức xương khớp
Nước cốt gừng có tác dụng:
- Giảm viêm
- Giảm sưng đau
- Thư giãn bó cơ co cứng
Đặc biệt hiệu quả cho người lớn tuổi, người làm việc nặng, dân văn phòng ngồi nhiều hoặc người bị thoái hóa đốt sống, đau vai gáy.
2.3. Tăng cường miễn dịch mùa lạnh
Các hoạt chất kháng viêm, kháng khuẩn tự nhiên trong gừng giúp:
- Ngăn cảm lạnh
- Giảm ho, nghẹt mũi
- Tăng sức đề kháng
Uống nước cốt gừng ấm mỗi ngày là cách tự nhiên giúp cơ thể chống lại virus và thời tiết lạnh.
2.4. Thúc đẩy tiêu hóa, giảm đầy bụng
Gừng làm ấm dạ dày, kích thích tiêu hóa, giảm tình trạng:
- Đầy hơi
- Khó tiêu
- Buồn nôn
Đặc biệt tốt cho người ăn uống kém khi trời lạnh.
2.5. Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Ngâm chân với nước cốt gừng trước khi ngủ giúp:
- Thư giãn thần kinh
- Giảm căng thẳng
- Ngủ sâu và dễ ngủ hơn
Đây là bí quyết chăm sóc cơ thể cực hiệu quả cho người mất ngủ, ngủ không sâu giấc.
3. Cách Dùng Nước Cốt Gừng Trong Mùa Đông
3.1. Pha uống ấm
- 1–2 thìa nước cốt gừng
- Pha cùng 200–300ml nước ấm
- Có thể thêm mật ong hoặc chanh
Uống vào buổi sáng hoặc tối để làm ấm cơ thể, tăng đề kháng.
3.2. Ngâm chân nước gừng
- 2–3 thìa nước cốt gừng
- Pha vào chậu nước 40–45°C
- Ngâm 15–20 phút
Tác dụng: làm ấm cơ thể, giảm lạnh tay chân, giúp ngủ ngon.
3.3. Xoa bóp giảm đau nhức
Trộn nước cốt gừng với dầu nóng hoặc rượu gừng, xoa bóp vùng:
- Vai gáy
- Lưng
- Đầu gối
- Bàn chân
Cách này giúp giảm đau rất nhanh, đặc biệt khi thời tiết lạnh buốt.
3.4. Xông giải cảm, xua lạnh
Pha nước cốt gừng vào nước xông giúp:
- Thông mũi
- Giảm nghẹt thở
- Ra mồ hôi nhẹ, giải cảm hiệu quả
4. Ai Nên Dùng Nước Cốt Gừng Trong Mùa Đông?
- Người hay bị lạnh tay chân
- Người già, người suy nhược
- Nhân viên văn phòng, người ít vận động
- Người hay bị cảm lạnh, ho, nghẹt mũi
- Người đau mỏi xương khớp
Lưu ý:
Không nên dùng cho người có bệnh dạ dày nặng, đang xuất huyết, phụ nữ mang thai 3 tháng đầu hoặc người bị nóng trong.
5. Kết Luận
Nước cốt gừng là giải pháp chăm sóc sức khỏe đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả trong mùa đông. Chỉ cần sử dụng đúng cách, bạn có thể:
- Làm ấm cơ thể
- Tăng đề kháng
- Giảm đau nhức
- Ngủ ngon hơn
Nếu bạn đang tìm một phương pháp tự nhiên, an toàn và dễ áp dụng để giữ ấm cơ thể trong mùa lạnh, thì nước cốt gừng chính là lựa chọn tuyệt vời.